ノースバンクーバーの生チョコ店「Coconama Chocolate」（264 East 1st., North Vancouver[地図]、TEL 604-770-1200）が、今年のカナダ・デー（カナダの建国記念日、7月1日）向け商品としてサーモン味の生チョコ「Salmon and Sour Cream」を開発した。
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